大分のオススメ観光スポット、グルメ

こんにちは！
20代、男です。
大分には母の実家があり、毎年お盆に帰省しております。
今年は時間的に余裕があり、どこかしら遊びに、また美味しいものを食べに行きたいと考えております。

うみたまご、地獄巡りには数年前に行ったことがあります。
また、定番のとり天や唐揚げ、関アジ関サバなどは毎年食べております。

旅好きな皆様がオススメする大分の観光スポットや美味しいものをぜひともお伺いしたいです。

加えて、オススメの温泉情報がありましたらぜひお願いします。
(亀陽泉、海門寺温泉には毎年行っております)

よろしくお願いします！